[요리] 훈제오리 김치볶음 만들기

1. 재료

훈제오리고기

파프리카

양파

파

김치

 

2. 만드는 방법

식용유를 둘러도 되고 안둘러도 된다. 아무튼 훈제오리고기를 올린다.

 

훈제 오리고기와 함께 파프리카를 썰고, 양파를 썰어서 넣는다.

아삭아삭함이 강한것 부터 넣어야지 많이 익어서 말랑말랑해진다.

 

근데 나는 그냥 파도 같이 넣어버렷음ㅋ

 

사실 김치는 각 재료가 익고 노릇하게 익고나서, 넣어도 되는데 나는 그냥 다 때려 박았다.

 

오리고기가 충분히 노릇해지고, 파프리카가 너무 아삭하지 않을 정도로 익힌다.

 

김치가 전부 간을 해주기 때문에 , 마지막으로 참께를 뿌려 마무리 해준다.