닭곰탕을 만들거나 닭곰탕 죽을 만들기를 알아보도록 하자 설명은 상남자 답게 개량하지 않고 대충 때려박으니 따라하면 된다. 1. 재료 무닭안심(닭가슴살)멸치육수코인 or 치킨스톡파양파후추월계수잎통마늘(불린쌀) -> 죽을 할 경우 2. 만드는 방법 1)물을 끓인다. 육수코인 or 치킨스톡을 넣는다. 필자는 한개씩 넣음ㅋ네모난게 치킨스톡이고, 동그란게 멸치육수코인임 2)닭 안심을 대충 상남자 마냥 큼직큼직 하게 썰어서 끓인다.그리고 월계수잎, 통후추, 통마늘을 때려 박는다 3)팔팔 끓고 7~10분 뒤에 닭고기가 하얗게 익어갈 때 꺼내서 전부 찢어준다. 뜨거우면 가위로 자르도록난 상남자여서 맨손으로 잡고 찢었음ㅋ 4)닭고기를 다시 넣고 ->(죽을 만들거면 불린 쌀을 넣고) ->파도 썰어서 넣고 ->양파도 썰..
